Menu principal :
Le Boeuf
Pot au feu.
Roti de Bœuf.
Steak haché courgettes.
Gratin de steak hachés poireaux.
Bavette à l'échalote.
Joue de Bœuf aux carottes.
La Dinde
Escalope de dinde échalotes.
Cuisse de dinde à la moutarde.
Osso Bucco de dinde.
Escalope de dinde aux champignons.
Le Lapin
Cuisses de lapin tomates en papillotes.
Lapin aux tomates et aux courgettes.
Lapin à la moutarde.
Cuisses de lapin chasseur.
Le Poulet
Poulet à la cocotte.
Pattes de poulet grillées au four.
Poulet grillé au four.
Le Porc
Filet mignon de porc à la moutarde.
Filet mignon de porc aux courgettes.
Roti de porc.
Jambon-
Endives au jambon.
Le Veau