Osso Bucco de dinde - Bien manger facile

Osso Bucco de dinde

Pour 2 personnes, préparation 10 mn.
-2 morceaux de dinde pour Osso Bucco.
-Fines rondelles d'oignon.
-2 ou 3 tomates coupées en 4.
-1 grosse cuillère de concentré de tomate.
-1 cuillère à café de paprika.
-Crème fraiche.

Dans une sauteuse faire revenir les morceaux d’Osso Bucco avec les oignons.
Ajouter le concentré de tomate, les tomates, le paprika, mélanger.

Laisser mijoter 40 mn à découvert et à feu doux.

Ajouter la crème fraiche au moment de servir.