Roti de Bœuf - Bien manger facile

Roti de Bœuf

Pour 2 personnes, préparation 5 mn.
-600 g de faux-filet.
-1 oignon émincé.
-Sel et poivre.

Dans le plat déposer le faux-filet et l'oignon,
ajouter un peu d'eau.

Enfourner 15 mn à four chaud 240°.

Retourner et arroser de temps en temps.

Pour garder la viande tendre assaisonner uniquement en fin de cuisson.