Tarte aux pommes Normande - Bien manger facile

Tarte aux  pommes normande

Pour 4 à 6 personnes, préparation 10 mn.
-1 Pâte brisée.
-4 à 6 pommes selon la grosseur.
-1 Œuf.
-80 g de sucre en poudre.
-6 cuillères à soupe de crème fraiche battue dans un bol.

Eplucher et couper les pommes en lamelles.
Dans le plat à tarte étaler la pâte, les lamelles de pommes en les faisant se chevaucher.
Etaler la crème fraiche sur les pommes.

Cuisson 40 mn à four chaud 200 à 220°.