salade de tomates et fromage - Bien manger facile

Salade de tomates et fromage

Pour 2 personnes, préparation 10 mn.
-2 ou 3 tomates épluchées.
-2 échalotes émincées (ou 1 oignon).
-Basilic haché.
-Fromage (au choix de chèvre, Feta, Mozzarella, gruyère....).
-Un demi poivron.
-Vinaigrette.

Couper les tomates en quartiers,
le poivron en  lamelles,
le fromage en petits carrés,
verser le tout dans un saladier.
Ajouter les échalotes, le basilic et la vinaigrette.

Selon les gouts ajouter des olives.