Petits pois Oeufs durs - Bien manger facile

Curry de petits pois aux oeufs durs

Pour 2  personnes, préparation 15 mn.
-3 à 4 oeufs durs.
-2 à 3 tomates.
-300 g de petits pois.
-Huile d'olive.
-Curry.
-Sel, poivre.

Couper les tomates en 5 à 6 morceaux, dans une poêle avec de l'huile d'olive les cuire à feux doux 8 à 10 mn.

Ajouter les petits pois et continuer la cuisson 5 mn.
Assaisonner, saupoudrer de curry, mélanger.

Verser dans un plat.

Couper les oeufs durs en deux et les disposer sur le plat.