Omelette classique - Bien manger facile

Omelette classique

Pour 2 personnes, préparation 10 mn.
-4 à 5 oeufs.
-30 g de beurre.
-Basilic haché ou persil.
-Sel et poivre.

Battre les oeufs dans un saladier avec le basilic ou le persil, assaisonner .

Dans une poêle faire fondre le beurre.
Verser les oeufs.

Les cuire doucement 7 à 8 mn jusqu'à obtention d'une omelette baveuse.