Oeuf au plat - Bien manger facile

Oeuf au plat

Pour 2 personnes, préparation 2 mn.
-4 oeufs.
-30 g de beurre.
-Sel et poivre.

Dans une poêle faire fondre le beurre.
Casser et déposer délicatement les oeufs sans casser le jaune, assaisonner.

Cuire doucement 5 à 6 mn, si besoin étaler le blanc avec une fourchette.