Maquereau en papillotes aux tomates - Bien manger facile

Maquereau en papillote aux tomates

-Prévoir une papillote par maquereau.
-Echalote hachée.
-Thym, laurier, sel, poivre.
-Un citron.
-Tomates.
-Sel et poivre.

Poser le maquereau sur un papier alu.
Ajouter l'échalote, le thym, une  feuille de laurier, des rondelles de tomate, une rondelle de citron, assaisonner.

Le poisson est gras ne pas ajouter d'eau.

Enfourner 30 mn à four chaud 220°.