Harengs fumés pommes de terre - Bien manger facile

Harengs fumés pommes de terre

Préparation 15 mn pour 2 personnes.
-1 sachet de harengs fumés.
-4 pommes de terre.
-2 échalotes ou 1 oignon
-Vinaigrette.

Faire cuire les pommes de terre à l’eau, les éplucher et les couper en dés.
Couper également les harengs en dés.
Eplucher et couper l’oignon (ou les échalotes) en lamelles.

Mettre le tout dans un saladier, verser la vinaigrette et mélanger le tout.