Gratin de courgettes au fromage - Bien manger facile

Gratin de courgettes au fromage

Pour 2 personnes, préparation 15 mn.
-2 ou 3 courgettes.
-3 à 4 cuillères à soupe de crème fraiche.
-Mozzarella.
-Gruyère rapé.
-Sel et poivre.

Couper les courgettes en petits cubes.

Les cuire 6 mn dans une casserole d'eau salée à ébullition modérée, ne pas couvrir.
Rincer dans une passoire.

Verser dans un plat à four.
Ajouter la crème fraiche, mélanger.
Couper un peu de Mozarella en cubes et disposer sur les courgettes.
Saupoudrer de gruyère, ajouter le poivre.

Enfourner 15 mn à four chaud 220°.