Menu principal :
Gratin de courgettes au fromage
Pour 2 personnes, préparation 15 mn.
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Couper les courgettes en petits cubes.
Les cuire 6 mn dans une casserole d'eau salée à ébullition modérée, ne pas couvrir.
Rincer dans une passoire.
Verser dans un plat à four.
Ajouter la crème fraiche, mélanger.
Couper un peu de Mozarella en cubes et disposer sur les courgettes.
Saupoudrer de gruyère, ajouter le poivre.
Enfourner 15 mn à four chaud 220°.