Menu principal :
Curry de petits pois aux oeufs durs
Pour 2 personnes, préparation 15 mn.
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Eplucher et couper les tomates en rondelles.
Dans une poêle les assaisonner et les cuire 10 mn dans l'huile d'olive, à feux doux.
Ajouter les petits pois, saupoudrer de curry, assaisonner et continuer la cuisson 5 mn.
Verser dans un plat.
Couper les oeufs durs en deux et les disposer sur le plat.