Menu principal :
Colin au court bouillon
Pour 2 personnes, préparation 5 mn.
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Porter à ébullition une casserole d'eau, ajouter le poisson, l'oignon, le cube de bouillon, les clous de girofle, le thym, le laurier.
Le cube de bouillon est salé, saler légèrement, poivrer.
Laisser mijoter 30 mn à feu doux.