Cabillaud en papillotes - Bien manger facile

Cabillaud en papillotes

Pour une papillote.
-1 Tranche de filet ou dos de cabillaud.
-Miettes de cube de court-bouillon.
-Ail, oignon et persil…hachés.

Poser le filet légèrement enduit d’huile d’olive sur un papier cuisson (ou alu).
Ajouter ail, oignon, persil, miettes de cube de court-bouillon.
Saler, poivrer et ajouter un peu d'eau.
Fermer la papillote.

Enfourner 30 mn à four chaud 220°.